발효침향 프리미엄 60환은 침향과 녹용 등 다양한 원료를 환 형태로 담아 하루 한 알 섭취할 수 있도록 만든 제품이다. 이 제품은 침향과 미강분말, 유산균분말을 혼합해 24시간 발효하는 공정을 적용했으며 뉴질랜드산 녹용 10%, 마카 등 17가지 원료를 배합했다. 설탕, 합성향료, 착색료를 사용하지 않았으며 벌꿀 원료로는 국내산 아카시아 벌꿀만을 사용해 원료 특유의 맛을 고려한 것이 특징이다. 종근당 관계자는 "이번 리뉴얼을 통해 침향 함량을 높이고 발효 공정과 원료 배합을 새롭게 적용했다"며 "추석을 앞두고 건강을 고려한 선물을 고민하는 소비자들에게 좋은 선택이 될 것으로 기대한다"고 말했다.

공연 라인업, 체험형 프로그램 등으로 호평을 받으며 매년 전국에서 찾는 방문객 수가 늘어나고 있다. 특히, 하이트진로는 차별화된 브랜드 경험을 전달하기 위해 이슬라이브 페스티벌 최초로 24시간 내 생산된 참이슬과 테라 생맥주를 제공, '테라 스파클링'과 '테라 슬러시 생' 등 신제품을 추가한 총 19종의 라인업을 선보였다. 그 결과 올해는 참이슬, 진로 등 소주류 약 1만병(360ml 기준), 테라, 켈리 등 맥주류 약 5만캔(355ml 기준)을 판매하며 축제의 인기를 한번 더 증명했다. 하이트진로 마케팅실 관계자는 "이슬라이브 페스티벌은 그동안 글로벌 No.1 소주 브랜드 참이슬을 사랑해준 고객들에게 보답하는 차원으로 마련했다"며, "앞으로도 더 많은 분들께 사랑받는 브랜드가 될 수 있도록 차별화된 마케팅 활동들로 소통을 이어가겠다"고 밝혔다.

쿠팡 PB상품을 직접 오프라인에서 체험하는 팝업 공간이 마련된다. 상품 체험은 물론 곰곰·탐사 등 인기상품을 만들어온 지역 중소 제조사들의 노력과 스토리 등을 고객들에게 생생하게 알리기 위해서다. 지난 2020년 CPLB 창립 이후 오프라인 공간에서 고객을 직접 만나는 것은 이번이 처음이다. 이번 행사는 고객들에게 친숙한 PB상품을 만드는 전국 중소제조사 120여곳이 대거 참여한다는 점에서 단순 체험 공간 이상의 의미를 담고 있다. 전경수 쿠팡 CPLB 대표는 "다양한 쿠팡 PB상품들을 고객들이 한자리에서 직접 맛보고 체험하면서 상품의 품질과 다양성을 경험할 수 있기를 바란다"며 "쿠팡의 PB상품은 각 분야에서 경쟁력을 쌓아온 중소 기업들이 만든 것으로 이들과 동반성장할 수 있도록 모든 노력을 다할 것"이라고 말했다.

키사라와 싱카이는 올해 연간 콘셉트를 동양의 자연 순환 사상인 오행에서 착안해 봄(木)·여름(火)·가을(金)·겨울(水)의 계절 이미지를 메뉴에 반영하고, 계절마다 색다른 미식 경험을 선보이고 있다. 이번 가을 메뉴의 콘셉트는 '풍성함이 물드는 황금의 가을(金)'으로, 결실과 수확의 계절을 맞아 제철 식재료의 깊은 맛과 가을 정취를 요리에 담았다. 가을 신메뉴는 키사라 여의도점, 신세계강남점과 싱카이 여의도점, 역삼점, 신세계사우스시티점, 신세계센텀점 등 주요 매장에서 만날 수 있으며, 매장별로 운영 메뉴는 상이하다. 아워홈 관계자는 "이번 가을 시즌 메뉴는 결실과 수확의 계절을 맞아 제철 식재료의 깊은 맛과 가을의 정취를 음식으로 표현하는 데 집중했다"며 "앞으로도 계절의 특징을 반영한 다양한 메뉴를 통해 고객들에게 새로운 미식 경험을 지속적으로 선보일 계획"이라고 말했다.

쓱닷컴은 참여사에 업체별 운영 전략과 매출 확대 방안을 제안하고 프로모션과 체험단 등 판매 지원도 연계했다. 이에 힘입어 전체 매출은 전년 동기 대비 106% 증가했다. 기존에는 쓱닷컴에서 운영하는 상품이 많지 않았던 '오가닉디노'도 컨설팅을 계기로 판매 기반을 재정비했다. 브랜드 인지도를 높이고 신규 고객 확보에 집중한 결과 매출은 전년 동기 대비 200% 이상 늘었다

골프존(대표이사 박강수)이 지난 8월 경남 거제 지역에 발생한 집중호우로 인해 침수피해를 입은 골프존 시뮬레이터가 설치된 가맹, 비가맹 매장 등을 대상으로 피해 복구 지원에 나선다고 14일 밝혔다. 집중호우, 동파, 폭설 등 자연재해로 발생하는 매장 관련 피해는 AS 보증 대상이 아니지만, 골프존은 상생 차원에서 스크린골프 영업 매장에 대해 다양한 지원 서비스를 제공해왔다. 침수피해 복구 지원은 집중호우로 인해 재난지역으로 선포된 지역을 중심으로 침수 피해 규모가 큰 매장을 대상으로 진행된다. 골프존 박강수 대표이사는 "지난 집중호우로 인해 피해를 입은 스크린골프장 사업주와 경영주분들이 빠르게 일상에 복귀하여 매장 운영을 할 수 있도록 매장 복구 지원에 힘을 보태기로 결정했다"라며 "골프존은 앞으로도 나눔의 기업 가치를 실현하기 위해 시장과의 상생에 앞장서고, 동반성장을 위한 선순환 체제를 마련하기 위해 매장 및 점주 대상의 다양한 복지 서비스를 꾸준히 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다"라고 밝혔다.

참가자는 매일유업이 제시한 3개 부문인 △뉴트리션(앱솔루트, 셀렉스 프로핏, 밀세라 외)과 △글로벌(셀렉스 프로틴 외), △브랜드(매일두유, 어메이징오트, 피크닉, 바리스타룰스 외)의 제품 중 하나를 선정해, AI를 활용한 30초 이내의 감각적인 영상을 제작했다. 이 밖에도 앱솔루트 명작, 셀렉스 밀세라 콜라겐 등을 활용한 참신한 영상과 글로벌 소비자들을 타겟으로 한 영상 등이 수상의 영예를 안았다. 이들은 약 3개월간 매일유업 제품 홍보 콘텐츠를 제작하고 SNS 기반의 홍보 활동을 수행하게 되며, 활동 종료 후에는 공식 인증서와 활동비 등을 지원받는다. 한편, 이번 제2회 대학생 AI 영상 공모전의 수상작 8편의 영상들은 매일유업 공식 인스타그램 계정과 유튜브 채널을 통해 순차적으로 공개될 예정이다.

시험은 △식품위생법규의 이해 △근로자 위생관리 △식재 보관관리 △세척·소독 과정 관리 △조리 과정 관리 등 현장 위생관리에 필요한 이론을 폭넓게 다룬다. 자격 취득자는 현장 경험과 전문 지식을 바탕으로 매장의 위생관리 수준을 높이고, 지속 가능한 관리 체계를 구축하는 내부 전문가로 활동한다. 단계별로 전문 역량을 쌓도록 설계해 궁극적으로는 현장에서 위생 지도를 수행하고, 고객사를 대상으로 위생 컨설팅까지 지원할 수 있는 전문 인력을 육성하는 것이 목표다. 이를 통해 현장의 위생관리 노하우가 조직 내에 자연스럽게 전파되고, 구성원 개인의 역량 향상이 전사적인 서비스 품질 제고로 이어지는 체계를 구축한다는 방침이다

제너시스BBQ 그룹의 파티센타가 아파트 커뮤니티에서 기존 그랩앤고 상품 공급을 넘어 브런치·카페 서비스를 선보이며 프리미엄 주거단지 F&B(Food & Beverage, 식음료) 사업 확대에 나선다. 이번 행사는 기존 상품 공급에서 한발 더 나아가 브런치와 음료, 디저트 등을 아우르는 식음 서비스로 확대하기 위해 마련됐다. 파티센타는 이번 행사를 계기로 기존 그랩앤고 상품 공급에서 브런치와 카페 등으로 식음 서비스 영역을 넓히고, 향후 단지 특성과 입주민 수요를 반영한 맞춤형 서비스를 확대할 계획이다. 윤지현 파티센타 대표는 "이번 행사는 아이캔리부트가 기존 서비스를 넘어 입주민의 생활방식과 공간 특성에 맞춘 다양한 식음 서비스로 확대될 수 있는 가능성을 보여주는 기회"라며 "입주민들의 의견을 바탕으로 브런치와 델리, 간편식 등 일상에서 편리하게 이용할 수 있는 맞춤형 서비스를 지속 확대해 나가겠다"고 말했다.