호텔신라, ‘맛있는 제주만들기’ 29호점 식당 선정

<사진=호텔신라>

호텔신라는 제주특별자치도청 주관 선정위원회의 심의를 거쳐 ‘맛있는 제주만들기(이하 맛제주)’ 프로젝트 29호점 식당으로 ‘외도이모네’가 선정됐다고 7일 밝혔다.

‘맛제주’ 프로젝트는 호텔신라가 13년째 이어오고 있는 대표적인 사화공헌 활동이다. 제주특별자치도 및 지역 방송사 JIBS와 협력해 영세 자영업자의 새출발을 지원하고, 제주 음식문화 경쟁력을 강화하는 지역 상생 프로그램이다.

29호점으로 선정된 ‘외도이모네’ 식당은 제주시 외도동에 위치한 곳으로 칼국수, 수제비, 닭한마리 전골 등 한식을 선보이고 있다. 70대 여성 식당주가 운영하는 영세 식당으로 주거단지 밀집 지역에 위치한 점 때문에 관광객 방문이 적어 운영에 어려움이 있었다.

호텔신라는 이 곳을 오는 12월 재개장할 계획으로 맞춤형 컨설팅 활동을 추진한다. ▲상권 및 고객층 분석 ▲시설 개보수 ▲신메뉴 개발 ▲마케팅 홍보 지원 등 활동을 단계적으로 진행할 예정이다.

한편 호텔신라의 ‘맛제주’ 프로젝트는 지금까지 28개 식당의 재기를 지원했다. 해당 프로젝트로 새출발에 성공한 식당주들이 자발적으로 봉사 활동을 이어가는 등 선순환 활동까지 이어지며 제주의 대표적인 지역사회 상생 프로젝트로 자리잡고 있다.