롯데호텔앤리조트가 소중한 분들께 호텔에서의 미식 경험을 선물할 수 있는 파인다이닝 30만원 1인 식사권과 단팥빵 상품권을 출시했다고 25일 밝혔다. 이번에 선보이는 파인다이닝 식사권은 시그니엘 서울 스테이(STAY), 롯데호텔 서울의 무궁화, 모모야마, 도림, 피에르 가니에르 서울, 롯데호텔 월드 '도림 더 칸톤 테이블'에서 사용 가능하다. 또한, 롯데호텔 단팥빵 상품권도 출시했다. 파인다이닝 식사권과 단팥빵 상품권은 롯데호텔 서울과 월드 델리카한스에서 구매할 수 있다.

시그니엘 서울이 롯데호텔 글로벌 앰배서더 황희찬 선수의 친필 사인 유니폼이 포함된 '황희찬X시그니엘 서울' 패키지를 선보인다고 22일 밝혔다. 황희찬 선수는 지난해 7월 롯데호텔앤리조트와 함께 '사랑의 단팥빵 기부 행사'를 통해 따뜻한 마음을 나누었던 데 이어, 이번에는 팬들에게 잊지 못할 추억을 선사할 수 있는 특별한 패키지를 준비했다. 객실 1박과 황희찬 선수가 직접 사인한 유니폼 1벌이 포함된 '객실형', 스테이(STAY) 조식 2인이 추가된 '조식형' 중 선택할 수 있다. 시그니엘 서울 관계자는 "황희찬 선수를 응원 주시는 팬분들에게 더욱 특별한 하루를 선물 드리고자 이번 패키지를 준비했다"며, "앞으로도 시그니엘 서울에서 행복하고 특별한 추억 만드시기를 바란다"고 전했다.

롯데호텔 서울이 민족 최대 명절인 추석을 맞아 사랑하는 가족과 함께 풍성하고 특별한 연휴를 보낼 수 있는 객실 패키지와 식음 프로모션을 진행한다고 19일 밝혔다. 명절 분위기를 한껏 더해줄 '골든 추석 2025(Golden Chuseok 2025)' 패키지는 객실 1단계 무료 업그레이드, 라세느 조식 2인, 미니 한과와 약과, 과일, 초콜릿 등으로 구성된 '추석 맞이 미니 한과 세트', 피트니스 센터 무료 이용 혜택 등을 제공한다. 또한, 뷔페 레스토랑 '라세느', 한식당 '무궁화', 중식당 '도림'에서는 '추석 패밀리 위크' 프로모션도 10월 12일까지 진행한다. 롯데호텔 서울 관계자는 "가족과 함께 품격 있는 휴식과 다채로운 혜택을 즐기시길 바란다"며 "롯데호텔 서울이 선사하는 특별한 추석 패키지와 함께 행복한 추억 만드시기를 바란다"고 전했다.

하노이의 대표 명소인 '서호(West Lake)' 인근에 위치한 L7 웨스트 레이크 하노이 바이 롯데(L7 WEST LAKE HANOI BY LOTTE)가 개관 2주년을 기념해 'L7 투게더 시그니처 스테이(L7 2gether Hanoi Signature Stay)' 패키지를 선보인다고 16일 밝혔다. 이번 패키지는 객실 1박과 뷔페 레스토랑 '레이어드(LAYERED)'의 조식 2인으로 구성됐으며, 레이크 뷰 객실 무료 업그레이드 특전으로 객실에서 서호의 낭만적인 풍경을 만끽할 수 있다. 베트남 최대 규모 쇼핑몰인 롯데몰 웨스트 레이크 하노이와 바로 연결되어 있어 쇼핑, 휴식, 관광을 모두 누릴 수 있는 최적의 위치를 자랑한다. 이정은 L7웨스트 레이크 하노이 바이 롯데 총지배인은 "지난 2년 간 많은 관심과 응원 보내주신 분들에게 감사드리며, 앞으로도 L7 웨스트 레이크 하노이 바이 롯데와 특별하고 소중한 추억 쌓으시기를 바란다"며, "호텔과 함께하는 매 순간이 특별한 여정이 될 수 있도록 최선을 다하겠다"고 전했다.

또한, 올해 새롭게 출시한 롯데호텔 브랜드 어메니티 '에미서리.73', '데페이즈모', 피트니스와 사우나 혜택을 결합한 럭셔리 웰니스 유료 멤버십 '트레비클럽 액티비엘(TREVI CLUB ACTIVIEL)' 등 롯데호텔만의 가치를 담은 선물 세트도 준비했다. 명절 선물로 꾸준히 사랑받는 한우는 대한민국 명장 김송기 총괄 셰프가 엄선했다. 최고급 마블링과 식감을 자랑하는 'BMS(Beef Marbling Score) No.9' 선물 세트는 마블링 지수 최고 등급인 1++ 한우 중에서도 가장 깊은 풍미와 풍부한 육즙을 선사한다. 새로운 미식 문화를 이끌어가는 청년 셰프 안효빈 셰프가 소개하는 울산의 특산품은 전통 방식으로 생산한 '정자 돌미역'과 '국산 참기름•들기름 세트'를 선보인다.

새로운 합작법인은 롯데그룹이 한일 양국에 걸쳐 보유한 자산과 노하우를 바탕으로 일본 내에서 전략적으로 호텔 사업을 확장하기 위해 설립됐다. 전 세계 39개의 체인 호텔을 운영 중인 롯데호텔앤리조트는 일본을 신성장의 축으로 삼을 계획이다. 정호석 롯데호텔앤리조트 대표이사는 "브랜드 라인업을 확장해 다양한 고객의 니즈에 부합하는 포트폴리오를 갖추고, 프랜차이즈와 위탁운영을 중심으로 한 에셋 라이트(Asset-light) 전략을 통해 세계 주요 도시로의 진출을 가속화하겠다"며, "일본 시장에서도 축적해온 호텔 운영 노하우를 바탕으로 입지를 넓혀 나가며, 향후 10년 이내 아시아 톱(TOP) 1 글로벌 호텔 운영사로 도약하겠다"고 말했다. 후쿠이 롯데호텔스 재팬 대표는 "롯데호텔스 재팬은 일본의 고객 및 지역사회와 함께 호흡하며, 웰빙 경영을 핵심 가치로 삼고 있다"며, 신체•정신•사회 전반을 아우르는 다양한 웰니스 프로그램을 통해, 단순한 숙박을 넘어 삶에 변화를 주고 감동을 선사하는 호텔로 자리매김하겠다"고 말했다.

롯데호텔앤리조트가 롯데호텔 김치를 활용한 프리미엄 간편식 '롯데호텔 김치찌개'를 출시한다고 28일 밝혔다. 이번에 출시한 롯데호텔 김치찌개는 호텔 셰프들이 엄선한 식재료를 사용해 프리미엄의 가치를 한층 높였다. 특히, 발효가 진행될수록 자연스러운 감칠맛이 살아나는 롯데호텔 김치로 차별화를 더했다. 롯데호텔앤리조트 관계자는 "한국인 밥상의 대표 메뉴 김치찌개를 롯데호텔앤리조트만의 레시피로 재현해, 일반 가정에서도 쉽고 간편하게 즐길 수 있도록 했다"라며, "앞으로도 고객의 다양한 라이프스타일에 맞춘 프리미엄 김치 제품 라인업을 지속적으로 확대해 나갈 계획"이라고 밝혔다.

시그니엘 서울이 9월 3일부터 6일까지 코엑스에서 개최되는 세계적인 아트페어 '프리즈 서울(Frieze Seoul)'의 VIP 입장권이 포함된 패키지를 선보인다고 26일 밝혔다. 프리즈 서울이 국내에 상륙한 이래 VIP 입장권을 결합한 연계 패키지를 선보여 온 시그니엘 서울은 매년 높은 인기를 끌며 조기 완판 기록을 세웠다. 사전 초청된 VIP에 한해 입장이 가능한 VIP 패스는 9월 3일 오후 12시부터 전시장 우선 입장이 가능해 예술 애호가들에게는 아트페어를 누구보다 먼저 만나볼 수 있는 기회다. 패스 1매당 최대 2인까지 이용 가능하며, 아트페어 마지막 날까지 프리즈 서울과 키아프 서울을 제한없이 관람할 수 있다.

롯데호텔앤리조트는 지난 8월 19일, 서울 소공동에 위치한 롯데호텔 서울에서 위기 상황 대응 체계를 점검하기 위한 '2025년 테러 대응 관계기관 합동훈련'을 실시했다고 20일 밝혔다. 훈련은 무인기(드론)를 활용한 호텔 공격으로 화재가 발생하는 상황을 가정해 화재 진압, 테러범 검거, 폭발물 제거, 인명 구조, 전기 및 통신시설 복구 등 재난 대응 전 과정을 모의로 시행했다. 롯데호텔 서울은 상황 전파, 초기 진화, 고객 대피 안내 등 현장에서의 신속하고 체계적인 대응 역량을 발휘했으며, 참여 기관들과의 긴밀한 협업을 통해 실전과 같은 훈련을 완성했다. 롯데호텔앤리조트는 "이번 합동훈련은 관계 기관과의 협력을 통해 위기 대응 능력을 한층 고도화한 의미 있는 시간이었다"며, "앞으로도 고객과 임직원 모두가 안심할 수 있는 안전한 환경 조성과 대응에 최선을 다하겠다"고 전했다.