동서식품, 제3회 ‘2026 카누 바리스타 챔피언십’ 결선 개최

<사진=동서식품>

동서식품(대표 김광수)이 오는 9월 19일부터 20일까지 서울 신세계백화점 강남점 센트럴시티 오픈스테이지에서 ‘2026 카누 바리스타 챔피언십’ 결선을 개최한다.

올해로 3회째를 맞은 ‘카누 바리스타 챔피언십’은 커피 브랜드 ‘카누’의 전문성을 알리고 국내 커피문화 발전에 기여하기 위해 동서식품이 주관하는 바리스타 경연 대회다. 지난 5월 참가자 모집을 시작으로 7월 서울 한남동 맥심플랜트에서 열린 예선을 거쳐 최종 8명이 결선에 진출했다.

결선에서는 이틀간 바리스타들의 전문성과 창의성을 겨루는 경연이 펼쳐진다. 19일에는 브루잉 커피 경연을 진행하며, 20일에는 카누 원두를 활용한 아메리카노와 참가자들이 직접 개발한 창작 메뉴를 선보인다. 최종 우승자에게는 상금 3천만원을 수여하며, 2위와 3위에게는 각각 1천만원과 5백만원의 상금이 주어진다. 심사에는 ‘2025 카누 바리스타 챔피언십’ 우승자인 김가은 바리스타를 비롯해 커피 전문가들이 참여한다.

동서식품은 대회 기간 방문객들이 카누의 다양한 커피를 직접 경험할 수 있도록 행사장 일대에 체험존과 팝업 매장 등을 운영한다. ‘카누 내비게이터’에서는 개인의 커피 취향을 분석해 맞춤형 카누 제품을 추천받을 수 있으며, AI를 활용한 포토카드 제작 프로그램도 함께 운영된다. 이와 함께 카누 제품 무료 시음과 경품 이벤트 등 다양한 소비자 참여 프로그램도 진행된다.

팝업 매장에서는 스틱·캡슐·원두 등 다양한 형태의 카누 제품을 직접 체험하고 구매할 수 있다. 제품 구매 고객에게는 구매 금액에 따라 다양한 리워드를 제공하며, 추첨을 통해 1등에게는 카누 온라인몰 상품권 100만원권을, 그 외 당첨자에게는 ‘카누 바리스타’ 캡슐커피 머신 등을 경품으로 증정한다.

이와 함께 지난해 대회 예선에 참가해 주목받은 코드 쿤스트와 역대 카누 바리스타 챔피언십 파이널리스트 바리스타가 시연하는 시음 행사와 초대 아티스트 공연도 마련돼 방문객들에게 색다른 경험을 선사할 예정이다.

동서식품 강성룡 마케팅 상무는 “올해로 3회째를 맞은 ‘카누 바리스타 챔피언십’을 통해 국내 정상급 바리스타들의 뛰어난 실력과 개성 넘치는 커피를 직접 경험할 수 있을 것으로 기대한다”며 “많은 분들이 현장을 찾아 바리스타들의 열정적인 경연을 즐기고 카누가 선사하는 다채로운 커피의 매력을 경험하시길 바란다”고 말했다.