대상이 K-푸드 산업의 제조혁신과 글로벌 경쟁력 강화를 위한 민관 협력체인 'K-푸드 스마트제조 얼라이언스'에 참여하며 식품 제조업의 디지털 전환과 수출 경쟁력 제고에 나선다. 대상에서는 이병선 E&E(Energy Engineering)실장이 참석해 식품 제조혁신과 K-푸드 산업의 지속 가능한 성장을 위한 협력 의지를 다졌다. 앞으로도 얼라이언스 참여를 통해 식품업계 전반의 수출 경쟁력을 높이고 한국 식품의 글로벌 위상 강화에도 힘을 보탤 계획이다. 이병선 대상 E&E실장은 "K-푸드 스마트제조 얼라이언스는 식품업계가 함께 제조혁신 역량을 높이고 글로벌 시장 경쟁력을 강화할 수 있는 의미 있는 협력의 장"이라며 "대상은 AI 기반 스마트제조 혁신과 상생 협력을 바탕으로 K-푸드 산업의 지속 가능한 성장과 경쟁력 제고에 기여하겠다"고 말했다.
하이트진로(대표 장인섭)가 자살예방 및 생명존중 문화 확산을 위해 한국생명존중희망재단이 진행하는 캠페인에 동참한다고 11일 밝혔다. 하이트진로는 수도권과 세종 지역에 유통되는 참이슬 제품 약 15만병의 보조라벨에 자살예방 상담전화 '109'와 SNS 상담창구 '마들랜' 관련 문구를 적용해 홍보에 나선다. 하이트진로는 지난해 11월에도 자살예방 상담 전화 '109'를 알리기 위해 전국 단위로 총 109만병 규모의 참이슬 보조라벨 캠페인을 진행한 바 있으며, 올해도 자살예방 인식 제고를 위한 활동을 이어간다. 하이트진로 장인섭 대표는 "이번 캠페인이 자살예방 상담전화 '109'와 SNS 상담창구 '마들랜'에 대한 인지도를 높이고 자살예방 인식 제고에 도움이 되길 바란다"며 "앞으로도 소비자와의 다양한 접점을 활용해 사회적 가치를 확산하고 기업의 사회적 책임을 실천해 나가겠다"고 밝혔다.
편의점 CU를 운영하는 BGF리테일이 국내 민간 기업 최초로 한컴과 손잡고 전사 데이터를 연계한 지능형 지식 검색 체계를 구축하며 AI 전환(AX)을 가속화한다고 이달 11일 밝혔다. 전사 데이터 접근성을 높이고 향후 다른 업무 영역으로 AI 적용을 넓혀갈 토대도 마련한 것이다. 또한, 이번 AI 도입을 통해 정보 검색에 소요되는 시간을 대폭 줄여 임직원 업무 몰입도와 생산성을 향상할 수 있을 것으로 기대된다. 한편, BGF리테일은 지난 2024년 한컴과 AI 업무협약을 맺고 업무 현장과 데이터 구조를 살피며 이를 연결하는 작업을 지속해왔다.
고품질 원유 경쟁력 기반의 차별화된 제품 라인업 구축으로 기업 소비자 간 거래(B2C)·기업 간 거래(B2B) 시장을 동시 공략해 다변화된 우유 소비 트렌드에 적극 대응한다는 전략이다. 특히, 최근에는 고급 원료를 활용한 프리미엄 디저트 시장 확대 흐름에 발맞춰 기존 우유 중심에서 아이스크림, 푸딩 등으로 제품 라인업을 지속 확장하는 한편, B2C를 넘어 B2B 영역까지 외형 확장에 속도를 내고 있다. 최근 계절에 관계없이 진한 풍미와 쫀득하고 묵직한 질감의 프리미엄 아이스크림을 찾는 소비자들이 늘어나면서 특정 목장에서 생산한 단일 원유로 만든 유지방 10% 이상의 고함량 소프트 아이스크림 믹스 수요가 늘고 있는 것에 착안했다. 서울우유협동조합 문진섭 조합장은 "저지우유는 뛰어난 풍미와 영양적 가치로 프리미엄 디저트 시장에서 중요한 고급 원료로 자리매김하고 있다"며 "서울우유는 국내 최대 규모의 저지소 사육 기반을 통해 수급 안정성 및 품질 균질성을 확보하고 있는 만큼 고품질 원유 경쟁력을 바탕으로 급변하는 우유 소비 트렌드에 대응하는 동시에 신성장동력 확보해 나갈 것"이라고 말했다.
풀무원(대표 이우봉)은 '지속가능한 식생활'을 강조한 K-푸드 간편식 라인업을 론칭하고, 국내부터 미국, 중국, 일본, 유럽 등 주요 해외 시장까지 겨냥하는 글로벌 전략 제품으로 육성한다고 11일 밝혔다. 풀무원은 이번 신제품을 ▲정통성을 살린 K-푸드 ▲'지속가능한 식생활'을 실천하기 위한 식물성 식품 ▲현재 글로벌 시장에서 주목받는 간편식 형태인 '원 보울 밀'(One Bowl Meal, 한 그릇 식사) 등을 주요 테마로 개발했다. 한국 고유의 전통 음식인 비빔밥과 잡채, 그리고 한국에서 독자적으로 변형 및 정착된 짜장면까지 총 3개 제품을 론칭한다. 풀무원은 이번 글로벌 전략 제품 3종으로 한식이 낯선 외국인도 더 맛있게 즐길 수 있도록 하여 K-푸드의 흥행을 견인하겠다는 계획이다. 풀무원식품 글로벌마케팅총괄본부 윤명랑 본부장은 "이번 글로벌 신제품 3종 '한식 비빔밥', '한식 잡채', '한식 짜장면' 출시를 통해 풀무원이 지향하는 지속가능한 식생활 가치와 한국 고유의 식문화를 국내외로 확산해 나갈 계획"이라며, "앞으로도 전통 식문화를 담은 '정통 K-푸드'를 중심으로 글로벌 시장 확대를 지속 추진할 것"이라고 말했다.
스마일게이트는 신작 MMORPG '이클립스: 더 어웨이크닝'(개발사 엔픽셀, 이하 이클립스)의 티저 페이지를 개편하고 키 비주얼 이미지와 티저 영상을 공개했다고 10일(수) 밝혔다. 향후 티저 페이지, 공식 유튜브 등 다양한 소셜 채널을 통해 게임 관련 정보를 순차적으로 공개할 계획이다. 스마일게이트 신재익 이사는 "이번 티저 페이지를 통해 이클립스가 추구하는 게임의 방향성과 분위기를 전달하고자 했다"며, "앞으로 티저 페이지, 유튜브 등 소셜 채널에서 공개될 다양한 콘텐츠를 통해 이클립스만의 차별화된 매력을 선보일 예정으로 많은 관심을 부탁드린다"고 말했다. 이클립스에 대한 보다 자세한 정보는 공식 페이지 및 유튜브 채널을 통해 확인할 수 있다.
오뚜기는 제품별로 액상소스와 건조 어묵 토핑 또는 크림분말을 적용해 컵떡볶이의 맛과 품질을 강화했다. 오리지널은 고소한 어묵 토핑과 떡볶이 소스가 어우러져 매콤달콤한 맛을 살렸으며, 로제는 소스에 부드러운 크림분말을 더해 K-로제소스의 크리미한 맛을 구현했다. 오뚜기는 이번 신제품을 통해 떡볶이를 시간과 장소, 상황에 관계없이 간편하게 즐기고 싶은 10~30대 소비자와 K-떡볶이를 경험하고 싶은 외국인 관광객 수요도 겨냥할 계획이다. 오뚜기 관계자는 "다양한 취향에 맞춰 언제 어디서나 즐길 수 있도록 3가지 맛으로 구성했다" 라며, "이번 신제품은 소비자 수요와 K-푸드 트렌드를 반영해 간편성과 품질을 함께 고려한 제품"이라고 말했다.
다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 '별 하나 치킨' bhc가 초여름을 맞아 건강한 식단 관리를 계획하는 소비자들을 위해 '썸머 얼리버드 패키지' 프로모션을 진행한다. 특히 본격적인 여름을 앞두고 맛과 영양을 모두 고려한 건강한 간편식에 대한 관심이 높아지는 가운데, bhc는 이러한 흐름에 맞춰 닭가슴살 중심의 실속형 식사 패키지를 특별 할인가에 선보인다. 먼저 패키지 A는 닭가슴살과 함께 브리또와 소시지 등을 담아 식사 대용부터 간편 간식까지 다양하게 즐길 수 있도록 제품 구성의 폭을 넓힌 것이 특징이다. 리치 치즈 치킨 브리또와 핫 치킨 브리또를 비롯해 맵스터 홀 닭가슴살, 맛초킹 홀 닭가슴살, 청양고추·마늘·프랑크·커리 닭가슴살 소시지 등 총 16개 제품을 담았으며 정상가 대비 49% 할인가로 만나 볼 수 있다.
매일유업(대표 김선희, 곽정우, 이인기)의 5년 연속 국내 저당두유 시장 점유율 1위 브랜드 '매일두유'가 선보인 신제품 '매일두유 99.9 서리태'가 기록적인 판매 속도로 식물성 음료 시장에 돌풍을 일으키고 있다. 매일두유 99.9 서리태 100만팩 달성에는 출시 10주년을 맞아 전개 중인 캠페인 '매일루틴챌린지'도 한몫했다. 매일유업은 '매일매일 루틴에 설탕 빼기'를 슬로건으로, 오는 6월 30일까지 소비자가 설탕무첨가 매일두유 99.9와 함께하는 일상을 SNS(인스타그램)에 기록하며 건강한 식습관이 형성되도록 돕는 캠페인을 진행 중이다. 매일유업 관계자는 "매일두유 99.9 서리태가 출시 한 달 만에 누적판매량 100만 팩을 빠르게 돌파한 것은 건강을 위해 원료의 성분까지 꼼꼼히 확인하는 최근 소비자들의 변화된 라이프스타일을 보여주는 결과라고 생각한다"라며 "콩 본연의 영양적 가치에 국산 서리태의 깊은 맛까지 그대로 담은 '매일두유 99.9 서리태'에 보내주신 성원에 감사하며, 앞으로도 저당두유 1등이자 시장을 이끄는 리더로서 건강한 라이프스타일을 제안할 수 있는 혁신적인 제품들을 지속적으로 선보이겠다"고 밝혔다.
또한 캠페인 기간 동안에는 해당 메뉴의 테이크 아웃 및 배달 주문 이용 고객을 대상으로 2026 FIFA 월드컵 전용 디자인이 담긴 종이백과 음료컵이 제공된다. 맥도날드 관계자는 "이번 FIFA 월드컵 세트는 전 세계적으로 전개되는 2026 FIFA 월드컵 글로벌 캠페인의 일환으로 마련됐다"며 "한정 디자인 컵과 월드컵 전용 패키지를 통해 고객들이 메뉴를 즐기는 순간에도 2026 FIFA 월드컵의 열기와 즐거움을 함께 느낄 수 있기를 바란다"고 말했다.
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