<사진=남양유업>
'건강한 시작’ 남양유업이 ‘맛있는두유GT’에 소화 편의성을 더한 기능성 라인업 ‘편안한 두유’ 저당 플레인과 저당 검은콩 2종을 순차 출시한다고 9일 밝혔다. ‘저당 검은콩’을 오는 10일 먼저 출시하고, ‘저당 플레인’은 연내 선보일 예정이다.
‘편안한 두유’에는 콩에 함유된 난소화성 올리고당인 ‘라피노스’와 ‘스타키오스’를 분해하는 효소 처리 공정을 적용했다. 두 성분은 장내에서 발효되면서 가스를 생성해 소화 불편을 유발할 수 있는 것으로 알려져 있다. 남양유업은 이러한 성분을 분해해 소화 편의성을 고려했다.
‘편안한 두유’는 190mL 한 팩에 식물성 단백질 13g을 함유하고, 당류는 2.2g으로 낮췄다. 또한 남양유업은 두유 특유의 잡미를 줄이고 고소한 풍미를 살리는 ‘GT 공법’을 적용했다. 이를 통해 ‘저당 검은콩’은 진하고 고소한 맛을, ‘저당 플레인’은 깔끔하고 담백한 맛을 구현했다. ‘편안한 두유’ 2종은 주요 온∙오프라인 채널을 통해 순차 판매된다.
남양유업은 ‘맛있는두유GT’ 9종, 냉장 두유 ‘프레시’ 1종, ‘진콩두유’ 2종 총 12종의 두유 제품을 운영하고 있다. 일반 두유뷰터 고칼슘·고단백·저당 등 소비자 수요에 맞춰 제품군을 다양화하며 지난해 두유 카테고리 매출이 전년 대비 약 10% 증가했다. 이번 ’편안한 두유’ 2종의 출시가 완료되면 전체 라인업은 총 14종으로 확대된다.
윤혜성 남양유업 카테고리 매니저는 “단백질 함량과 당류뿐 아니라 두유를 마실 때의 소화 편의성까지 고려해 새로운 제품군을 준비했다”며 “앞으로도 소비자의 다양한 영양 섭취 수요에 맞춘 제품을 선보일 것”이라고 말했다.
한편, 남양유업은 2024년 1월 한앤컴퍼니 체제 전환 이후 준법·윤리 경영을 바탕으로 신뢰 회복과 경영 정상화에 주력해왔다. 맛있는우유GT(우유), 아이엠마더(분유), 불가리스(발효유), 초코에몽(가공유), 17차(음료), 테이크핏(단백질) 등 주력 제품을 통해 시장 내 선도적 지위를 유지하고 있으며, 뇌전증 및 희귀질환 환아를 위한 특수 분유 생산·보급 등 사회적 책임 활동도 지속하고 있다. 또한, 공채·경력직 채용을 병행하며 인재를 전략적으로 확보하고, 효율적인 의사결정과 업무 수행을 위한 ‘책임 자율경영’ 및 ‘워크아웃’ 제도를 운영 중이다. 특히 국내 유업계 최초로 대통령 경제사절단에 참여해(4월 베트남, 7월 몽골) 현지 유통 대기업과 잇달아 수출 업무 협약(MOU)을 체결하며 글로벌 사업을 확대하고 있다. 2025년 5년 만의 영업이익 흑자 전환에 성공한 데 이어, 올해 1분기와 2분기 연속으로 매출과 영업이익이 동반 성장하며 경영 정상화 흐름을 이어가고 있다.
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