방문객들은 '건강 측정존'에서 헬스케어 측정기를 통해 건강상태를, '체력 측정존'에서 정해진 시간 내에 얼마나 많이 제자리뛰기를 했는가로 체력을 측정할 수 있다. 방문객들은 결과에 따라 간편하게 식단관리를 할 수 있는 '햇반 라이스플랜' 제품과 '저당 굴소스', '단백하니 프로틴바' 등 CJ제일제당의 헬스앤웰니스(Health&Wellness) 제품들을 받을 수 있다. 페스타 첫 날부터 1500여명이 방문하는 등 저속라이프 체험 부스는 방문객들로 북적이며 큰 호응을 얻었다. 부스를 방문한 방문객들은 "저속라이프 실천이 막연했는데, 이번 기회를 통해 시작해 볼 수 있을 것 같다", "햇반 라이스플랜을 활용해 건강한 식습관을 만들어 보려고 한다" 등의 반응을 보였다

이번 신제품은 지속 가능하고 건강한 식문화를 추구하는 유기농 말차 브랜드 슈퍼말차와의 협업을 통해 탄생했다. 국내산 말차 원료를 함유한 크림 필링과 빵으로 말차의 풍미를 구현한 것이 특징이며, 국산 찹쌀가루를 활용한 CJ제일제당만의 차별화된 '프리믹스 기술'로 바삭하고 쫀득한 식감까지 살렸다. 이러한 화제성을 토대로, CJ제일제당은 슈퍼말차와 손잡고 한국의 대표적인 겨울 간식인 붕어빵과 호떡 콜라보 시리즈를 선보이며 전 세계적인 말차 열풍에 본격 합류한다는 전략이다. 영화와 드라마 등 K-콘텐츠가 국내외로 흥행하면서 떡볶이, 김밥, 붕어빵 등을 중심으로 한 K-스트리트 푸드(K-Street Food)의 글로벌 인기가 높아지고 있다는 점에서 착안해 이를 '말차'로 새롭게 풀어낸 신제품을 기획했다.

이번 제품은 자사몰인 CJ더마켓에서만 판매하는 전용 제품으로, 기존 '비비고 왕교자' 대비 만두피가 약 10% 얇은 것이 특징이다. 만두피가 얇아진 만큼 만두소도 더 채워 넣어 더욱 꽉 찬 식감을 느낄 수 있다. 리뷰 이벤트도 진행한다

이번 마스터 클래스에는 29명의 영셰프들이 참여했으며, 지난 9월 28일부터 1박 2일동안 전남 일대에서 △식초 명인 강연 △궁중한식 강의 △남도 식재료 투어 △쿡 오프(요리 챌린지) 등을 진행했다. 영셰프들은 지역 대표 식재료를 활용한 전통 조리법을 배우며 한식의 가치를 재발견하는 시간을 가졌다. 프로그램에 참가한 한 영셰프는 "한식과 우리 전통 식재료에 대해 깊이 있게 탐구할 수 있는 기회가 많지 않은데 퀴진케이를 통해 명인과 전문가들에게 직접 식재료 본연의 맛을 살리는 방법을 배울 수 있어 매우 의미 있는 시간이었다"고 소감을 전했다. 김상명 CJ제일제당 Hansik245팀 담당자는 "이번 마스터 클래스는 지금까지 '산'을 테마로 했던 것에서 더 나아가 '바다'의 식문화로 범위를 넓혀 다양한 식재료들을 심층 탐구할 수 있도록 기획했다"면서, "앞으로도 한식의 미래를 이끌 차세대 인재 육성에 힘써 한식 생태계 확장에 기여할 것"이라고 전했다.

미세플라스틱을 남기지 않기 때문에 석유계 플라스틱을 대체할 차세대 소재로 주목받고 있으며, 전 세계에서 CJ제일제당을 비롯한 소수의 업체만이 대량생산할 수 있다. 최근 세계 1위 화장품 ODM 기업인 코스맥스와 'PHA 적용 화장품 용기 개발을 위한 업무협약'을 체결했다. 지난해에는 섬유까지 적용분야를 넓혀 섬유패션 박람회인 '프리뷰인서울'에도 참가했으며, 현재도 석유계 소재를 대체할 수 있는 다양한 분야에 PHA 적용 확대를 위한 기술개발을 지속하고 있다. 정혁성 CJ제일제당 BMS(Biomaterials) 본부장은 "이번 수상은 CJ제일제당의 차별화 기술력을 토대로 여러 기업과 협업하며 펼쳐온 친환경 경영 및 지속가능 발전 노력이 인정을 받은 의미 있는 성과"라며 "소비자들이 미세플라스틱에 대한 우려 없이 안심하고 제품을 쓸 수 있도록 PHA의 활용 범위를 더욱 다양한 소비재 분야로 확대할 것"이라고 말했다.

최적의 고춧가루 배합으로 깔끔한 매운맛에 김치의 시원한 단맛과 깊은 감칠맛이 어우러져 '습'만의 독보적 매운맛이 소비자를 사로잡고 있다. 이달 3일부터 17일까지 진행한 '애(愛)습파 도전 챌린지' 이벤트에서는 딘딘, 김풍, 파트리샤 등 셀럽과 백여명의 소비자가 참여한 가운데 성황리에 마무리됐다. 짜장라면, 스팸, 크림습파김치볶음밥, 삼겹살, 불고기 등 소비자들이 자발적으로 '습파김치'와 함께 먹으면 더 맛있는 음식 조합을 소개하고 추천하며 더 맛있고 재미있게 먹는 방법들이 다양하게 공유됐다. 이에 CJ제일제당은 국내는 매운 맛을 앞세운 '습' 제품을 중심으로, 해외에서는 현지 입맛에 맞는 김치 제품을 통해 국내외 김치 시장 공략에 박차를 가하고 있다

이번 추석 선물세트는 각기 다른 라이프스타일을 가진 소비자들의 눈높이에 맞춰 보다 다양한 카테고리와 원료, 제형의 제품 라인업으로 다채롭게 구성됐다. 먼저, CJ웰케어는 '한뿌리 흑삼진액ZERO', '흑삼진 녹용스틱' 등 대표 흑삼 제품들을 '한뿌리 모던 헤리티지 선물세트'로 새롭게 선보였다. 피부 개선과 장 건강에 도움을 줄 수 있는 '바이오코어 피부면역 유산균' 세트와 관절 및 연골 건강 관리를 돕는 '관절오만보 콘드로이친' 세트도 새로 내놨다. 이 밖에도 지난 설에 첫 선을 보였던 '닥터뉴트리 멀티비타 이뮨샷' 세트를 포함해 '바이오코어 생유산균 500억' 등 명절마다 큰 사랑을 받아온 스테디셀러 건강 선물세트들도 함께 마련했다.

미세플라스틱을 남기지 않기 때문에 석유계 플라스틱을 대체할 차세대 소재로 주목받고 있다. 이번 협약을 통해 양사는 친환경 화장품 용기 개발 및 확산을 위해 손을 맞잡는다. 또한, 업계 박람회 등에 양사가 함께 참가해 'PHA 적용 화장품 용기'를 알리고, 나아가 글로벌 뷰티 브랜드들에게 사용을 제안하는 등 PHA 확산을 위한 공동 마케팅도 추진할 계획이다. 정 본부장은 "글로벌 1위 기업 코스맥스와의 협력을 통해 뷰티 분야에서 PHA 활용을 높일 수 있을 것으로 기대한다"며, "긴밀한 협업을 통해 환경부담을 줄일 수 있는 혁신적 소재 솔루션을 선보일 것"이라고 말했다.

네이버 '해피빈', 라이프스타일 브랜드 '벨리곰' 등과 협업한 스팸 선물세트는 귀여운 디자인으로 인기를 끌 것으로 예상된다. 네이버 해피빈 스팸 선물세트는 판매 수익금의 일부가 네이버 해피빈을 통해 돌봄결손아동에게 전달돼 명절의 따듯한 마음까지 전할 수 있다. 유럽 백화점을 연상하게 하는 패키지 디자인으로 고급스러움을 더했고, 이탈리아의 '갈란티노'와 스페인의 '노블레자 델 수르' 등 프리미엄 올리브유 브랜드의 제품들로 미식의 즐거움을 제공한다. 심형진 CJ제일제당 선물세트 마케팅 담당자는 "점점 다양해지는 소비자들의 선물세트 소비 트렌드에 맞춰 소비자 선택권을 대폭 늘렸다"며 "명절에 선물세트로 소중한 마음을 전달하시길 바란다"고 밝혔다.