국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 전국 BBQ 직영점에 디지털 튀김유 품질 측정기를 도입해 치킨의 맛과 품질에 중요한 영향을 미치는 튀김유의 현장 관리 체계를 고도화한다고 12일 밝혔다. 이번에 도입한 디지털 튀김유 품질 측정기는 튀김유의 상태를 현장에서 보다 쉽고 직관적으로 확인할 수 있는 장비다. 측정 센서를 튀김유에 담그면 튀김유의 주요 품질 지표인 총 극성 물질(TPM·Total Polar Materials) 함량을 측정해 오일의 상태를 즉시 수치로 확인할 수 있다. 측정 결과가 숫자로 바로 표시되는 만큼 현장에서 튀김유의 상태를 한눈에 확인하고 관리할 수 있다.

복날 시즌을 맞아 가정에서 간편하게 즐길 수 있는 치킨 간편식(이하 HMR)이 주목받는 가운데, BBQ가 온라인에서 판매해 온 제품의 유통 채널을 오프라인으로 확대한다. 최근 간편하게 조리해 즐길 수 있는 HMR 제품에 대한 선호가 높아지면서 BBQ의 올해 상반기 HMR 유통 매출은 전년 동기 대비 29.3% 증가했다. 소비자들은 온라인 주문뿐 아니라 가까운 매장에서 제품을 직접 살펴보고 구매할 수 있게 됐다. 해당 제품은 별도의 해동이나 복잡한 조리 과정 없이 에어프라이어로 간편하게 조리할 수 있다.

제너시스BBQ 그룹은 '2026 아이치·나고야 아시안게임'을 앞두고 충북 진천 국가대표선수촌에서 훈련 중인 선수와 코칭스태프에게 치킨과 사이드 메뉴 등 총 500인분을 전달했다고 31일 밝혔다

국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 계열사인 파티센타가 운영하는 브랜드 '아이캔리부트(I CAN REBOOT)'가 중고차 전문 브랜드 '카통령'을 운영하는 디에스오토 임직원을 대상으로 점심 케이터링 서비스 '런치루틴(Lunch Routine)'을 시작했다고 28일 밝혔다. 런치루틴은 별도의 직원식당을 운영하지 않은 기업을 대상으로 임직원들이 회사 안에서 편리하게 점심 식사를 이용할 수 있도록 기획한 기업 맞춤형 식음 서비스다. 디에스오토의 점심 서비스는 임직원들이 바쁜 업무 중에도 회사 안에서 편리하게 식사를 이용할 수 있는 환경을 마련하고 식사의 만족도와 복지 수준을 높이기 위해 도입됐다. 윤지현 파티센타 대표는 "최근 많은 기업들이 일상적일 수 있는 식사에도 직원 만족도를 높이기 위해 관심을 갖고 있지만 직접 운영하기에는 공간과 인력 등 비용 부담이 큰 것이 현실"이라며 "런치루틴은 별도의 직원식당 없이도 안정적인 점심 식사를 제공할 수 있는 실질적인 대안이 될 것"이라고 말했다.

국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 BBQ앱 회원을 대상으로 매일 오전 11시 'BBQ 오픈런 이벤트'를 진행한다고 24일 밝혔다. 이벤트에 참여한 고객에게는 필크런치를 포함한 BBQ 전 메뉴 주문 시 사용할 수 있는 4,000원 할인 쿠폰도 지급한다. 참여를 원하는 고객은 BBQ앱 이벤트 페이지에서 쿠폰을 내려받은 뒤 원하는 메뉴를 선택하고 주문과 결제를 완료하면 된다. 선착순 여부는 쿠폰 발급이 아닌 결제 완료 시점을 기준으로 하며, 쿠폰은 BBQ앱을 통한 온라인 주문과 결제 시 사용할 수 있다.

제너시스BBQ 그룹의 프리미엄 돈카츠 & 우동 전문 브랜드 우쿠야가 강남역 핵심 상권에 직영 매장을 열었다. 점심 시간대에는 돈카츠와 나베, 우동, 소바 등 식사 메뉴를 중심으로 운영한다. 우쿠야 강남본점에서는 프리미엄 돈카츠와 우동 메뉴 외에도 라이스류와 다양한 누들류와 더운 여름철 시원하게 즐길 수 있는 냉우동, 냉소바, 자루소바 메뉴도 맛 볼 수 있다. 저녁 시간대에는 이자카야 메뉴 중심으로 운영해 요리와 주류를 함께 즐길 수 있다.

초복을 앞두고 삼계탕 등 보양식 외식 가격 부담이 커지는 가운데 BBQ가 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 복날 선물세트를 선보인다. 국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 BBQ몰에서 삼계탕, 닭개장, 닭곰탕으로 구성한 '복날 선물세트' 2종을 판매한다고 9일 밝혔다. 복날 선물세트는 '행복한상 세트'와 '풍성한상 세트' 2종으로 구성됐다. 행복한상 세트는 닭개장 1개, 닭곰탕 1개, 삼계탕 1개로 구성됐으며, 풍성한상 세트는 닭개장 2개, 닭곰탕 2개, 삼계탕 2개로 구성됐다.

국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 세상에 없던 달콤한 감칠맛과 바삭함을 더한 '필크런치'를 선보이고, 글로벌 모델 필릭스와 함께한 첫 광고 캠페인도 공개한다고 7일 밝혔다. 이번 신메뉴는 기획 단계부터 해외 소비자를 함께 겨냥한 메뉴로 필크런치를 통해 바삭한 식감과 양념의 매력을 전 세계 소비자들에게 전달하여 프리미엄 K-치킨의 글로벌 경쟁력을 더욱 강화해 나갈 계획이다. 광고는 필크런치의 탄생 과정을 영상에 담아 '세상에 없던 단짠 바삭 치킨'이라는 핵심 메시지를 전달한다. 필릭스가 치킨을 한입 베어 무는 장면과 바삭한 크런치 사운드를 통해 제품의 차별화된 식감을 직관적으로 표현했다.

국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 브랜드가치 평가 전문기업 브랜드스탁이 발표한 2026년 2분기 '대한민국 100대 브랜드' 평가에서 BBQ치킨이 종합 21위를 기록했다고 1일 밝혔다. 당시 종합 29위로 30위권에 처음 이름을 올린 BBQ는 올해 2분기 21위까지 순위를 끌어올리며 8년 연속 30위권 내를 지켰다. 특히 치킨 프랜차이즈 브랜드 중에서는 유일하게 100위권에 이름을 올리며 업계 최상위 브랜드 경쟁력을 입증했다. 이번 성과는 BBQ가 국내 시장에서 쌓아온 브랜드 신뢰도와 소비자 인지도에 더해, 글로벌 시장에서의 성장 스토리가 브랜드 경쟁력 강화로 이어진 결과로 풀이된다.